L'expérience du massage énergétique

Voilà Sandra :-)

Bonjour les chatons! 

Comment allez-vous? De mon côté, je ne pourrais aller mieux! Et oui, j'ai officiellement obtenu mon Bachelor! La vie est belle! En plus, le week-end dernier j'ai eu la chance de tester un massage quelque peu surprenant mais d'autant plus intéressant et agréable... Suivez-moi dans les coulisses de cette nouvelle expérience. 

Revisitons la tomate-mozz'

 

Hello les cocolets, 

Autant vous le dire tout de suite, la tomate-mozza est une espèce d'idée fixe dans ma famille. Je n'ai jamais tenu de statistiques (heureusement), mais je pense que ce plat italien doit faire partie du top 3 de la maison. On en fait à midi, le soir, lorsqu'on a pas envie de cuisinier, lorsqu'il faut faire vite, pour la manger devant la télé ou comme apéro quand on reçoit des amis. Une tomate coupée en tranches, une ou deux boules de mozzarella (de buffala toujours), et l'affaire est réglée.

Nos propres barres énergétiques

Bonjour bonjour,

Comment allez-vous? Aujourd'hui, est une journée mémorable. J'ai pu retirer quelques radis de mon jardin! Ahhh ça fait plaisir de voir que ça pousse! ^^En fait, le radis n'est pas vraiment le propos de cet article comme vous avez pu le lire dans le titre. Aujourd'hui, je vous propose  une recette sucrée, hyper simple et hyper rapide pour vos petit encas : des barres énergétiques.

Raviolis Ricotta-citron-basilic

Bonjour les chats! 

Me voilà de retour au bercaille (avec une nouvelle recette et une nouvelle expérience derrière moi) après une semaine de cuisine intense! Cette expérience était très enrichissante. Une première chose importante à ressortir : pendant une semaine, je n'ai pas eu l'impression de travailler bien que matin, midi et soir le lave-vaisselle me rappelait à l'ordre. J'ai donc eu un réel plaisir à cuisiner. Bon, je dois quand même avouer que j'étais contente d'arriver à la fin. Pas vraiment à cause de la cuisine mais plutôt à cause de la fatigue physique... la cuisine, c'est sportif! ;-) En plus, j'ai eu un excellent feed-back! L'équipe du film était hyper contente des repas. Il y a même des gens qui m'ont dit qu'ils n'avaient jamais aussi bien mangé sur un tournage ... Yeah! Ça fait plaisir d'entendre ça! Durant les prochaines semaines, je partagerai avec vous quelques recettes que j'ai faites sur le tournage. Mais aujourd'hui, j'aimerais vous présenter les raviolis Ricotta-citron-basilic! 

In the Kitchen

 

 Bonjour bonjour,

J’espère que vous passez une belle semaine ? De mon côté, je me prépare à vivre une semaine quelque peu spéciale. Parfois la vie est faite de hasards. Enfin là, je préférerais parler d’opportunité. Je vous explique.

Sauce Basilico-Avocado

 Holà ! 

Comment avez-vous débuté votre semaine? En pleine forme pour ma part. Je voulais justement revenir sur le dernier look de dimanche après-midi pour vous dire que j'étais très touchée. Un grand merci pour tous vos compliments, c'est très encourageant. J'espère aussi que mes conseils ont été utiles à ceux qui m'en avait demandés (vous pouvez d'ailleurs le faire directement sur le blog en laissant un commentaire, ça peut peut-être en intéresser d'autres). :-)

Aujourd'hui, j'aimerais partager avec vous une nouvelle recette que je fais assez souvent. Ce n'est pas le round 2 de l'avocat, mais c'est tout comme ^^! Ahah... C'est une sauce à base d'avocat et de basilic frais. Une sorte de pesto d'avocat. Pour la petite anecdote, l'appellation de cette recette à fait débat dans mon couple. Si ça ne te tenait qu'à moi je l'aurais appelé Pesto d'Avocat. Mais apparemment ce n'est pas un pesto... (d'ailleurs, j'attends toujours une appellation sympathique et surprenante) Bref, le débat est ouvert. La recette est juste plus bas, venez voir!

L'avocat mi-blanc-mi-jaune

 

 Bonjour les chats! 

Après une longue et dure semaine, il est agréable de rentrer à la maison en ayant sous la main une recette simple, rapide, équilibrée et goûteuse à cuisiner. C'est ce que je vais vous proposer avec la recette de l'avocat mi-blanc-mi-jaune.

Sunny Burger

Holà! 

Après avoir partagé avec vous LE pain qu'il faut faire pour vos burgers, je vais vous proposer maintenant une garniture légère qui émoustillera vos papilles (je l'espère en tout cas). 

Comme je vous l'expliquais dans l'article sur le pain, je suis toujours partante pour manger un burger. Du coup, avec ma recette, je vous propose un burger équilibré (accompagné d'une salade) mais surtout super bon avec un arrière goût de "reviens-y" (comme on dit chez nous). Comme ça, on peut satisfaire nos envies à notre convenance ! ;-) Allez venez vite voir!

Galette de pois chiche, façon houmous

Holà!

Le week-end passé, j'étais invitée au Luxembourg chez des amis pour un anniversaire! 25 ans ça se fête, on est d'accord! Du coup on a mis les petits plats dans les grands et donc j'ai même eu la chance d'apprendre à faire de la mayonnaise maison et un bouillon pour fondue chinoise qui était incroyable! Promis, je vous en ferai part une fois que j'aurai testé toute seule et que je serai sûre de moi! Bref, aujourd'hui je reviens avec une recette plus légère que ce que j'ai pu manger le week-end passé ! C'est la fameuse galette de pois chiche et son tzatziki de menthe! Je vous promets, c'est "à se relever la nuit"(comme on dit en Suisse)! En plus, (comme toutes mes recettes) c'est très simple à réaliser. Alors si ça vous intéresse, venez lire plus bas!

Smoothie Energie

Holà !

En ce lundi neigeux (en Suisse en tout cas), j'ai envie de vous présenter une recette de smoothie qui va vous booster pour affronter le froid et vous donner des forces pour déblayer la neige devant chez vous ! :-D 

Potée de lentilles relevée au Chavroux et ses légumes de saison

 

Bonjour! 

Aujourd'hui, je vais vous présenter une recette extrêmement facile à réaliser et qui nécessite peu d'ingrédients : La fameuse potée de lentilles. Dit comme ça, j'avoue que ça ne fait pas très envie... Mais ne vous laissez pas avoir par les apparences et jetez un oeil à ce qui suit.

Légumes à la provençale et steak-haché mozzarella et origan sauvage

 

Aujourd’hui, je vais vous présenter ma dernière découverte en date. “Légumes à la provençale et steak-haché mozzarella-origan”. Une recette simple à réaliser et qui régale les papilles.

Ce matin-là, j’avais envie d’un repas qui allait me faire plaisir mais aussi qui allait me donner de l’énergie afin d’attaquer les révisions du deuxième examen. 

J’ai donc fouillé dans mon frigo et j’ai trouvé: